調理によるカロリーの変化を確認。キッチン用にこの参考表を印刷してください。
空のテンプレートを印刷するには、このオプションをオフにしてください。
100g分の値。
調理すると重量とカロリー密度が変わります。肉は水分を失い縮むため、加熱後の肉は100gあたりカロリーが高くなります。米やパスタは水分を吸収するため、加熱後の穀物は100gあたりカロリーが低くなります。この表で生と加熱後の換算ができます。
